Plat - Concombre Au Saumon Pour 6 personnes Préparation : 20mn Cuisson : 10mn Prix de revient : raisonnable Difficulté : Facile Ingrédients : - 1 kg de concombre - 250 g de miettes de saumon - 1 pot de crème fraîche - Sel - Aneth ciselée --------------------------------------------------- - Epluchez les concombres et rapez-les en rondelles très fines. - Emiettez le saumon dans un saladier. Rajoutez les concombres sans leur eau. - Rajoutez la crème fraîche. Au dernier moment, mettez le sel. - Parsemez d'aneth ciselée. Conseils : Ne mettez le sel qu'au dernier moment autrement le concombre lâchera trop d'eau.